Gim-Bop? Sedap!

Hallo..

Pernah dengar Gimbop? Gim merujuk kepada kepingan rumpai laut kering dan Bop dalam bahasa korea bermaksud nasi.

Hehe.. Gimbop ni sejenis makanan popular di korea. Rupa dia ala-ala Japanese maki atau sushi roll, tapi rasa dia tak berapa nak sama dan Gimbop ni sesuai untuk orang yang teringin nak makan sushi tapi tak mau yang mentah. Faham?

Ok lah, nak explain sikit. Gimbop ni dibuat daripada nasi, sayur, telur dan daging yang dipotong memanjang yang dibalut dengan rumpai laut kering. Haaa.. Sama kan macam Japanese sushi? Yup, memang sama tapi tetap lain, nak tau apa beza dia?

Japanese Sushi Roll vs Korean Style Gimbop

1. Yang paling utama ialah berkaitan bahan atau orang putih kata ingredient. Bahan-bahan yang digunakan dalam Japanese Sushi lebih sedikit berbanding Korean Gimbop. Contohnya, Japanese Sushi Roll selalunya cuma ada tuna atau salmon dan sayur pun cuma carrot dengan timun je. Tapi bahan yang digunakan dalam Korean Gimbop lebih banyak dan bervariasi.

2. Japanese Sushi menggunakan ikan mentah (sashimi), berlainan dengan Korean Gimbop yang mana ia tidak mengandungi ikan mentah dan semua bahan akan dimasak terlebih dahulu.

3. Akhir sekali, Japanese Sushi selalunya akan dicelup ke dalam wasabi sementara Korean Gimbop lebih kepada minyak bijan.

Teringin nak buat Gimbop? Ikut je resipi kat bawah ni.



Gim-Bop

Gim-Bop
Korean Style Sushi Roll ( 김밥 )

Bahan:
1 ikat bayam (di stim)
2 biji lobak merah dipotong nipis memanjang
1 biji lobak putih dipotong nipis memanjang
2 sudu besar cuka
1 sudu besar gula
1 keping ham ayam digoreng dan dipotong nipis memanjang
1 biji telur digoreng seperti omelet dan dipotong nipis memanjang
3 cawan nasi (Japanese Rice)
1 sudu besar biji bijan
2 sudu kecil minyak bijan
1 bungkus rumpai laut kering

Cara:
1. Goreng lobak merah dengan sedikit garam dan lada.
2. Gaulkan lobak putih dengan cuka dan gula.
3. Gaulkan nasi dengan biji bijan dan minyak bijan.
4. Letakan nasi diatas kepingan rumpai laut kering, letak 2 helai bayam, 1 keping lobak merah, 1 keping ham ayam, 1 keping telur dan 1 keping lobak putih ke atas nasi. Gulung dengan ketat. Gunakan nasi untuk lekatkan rumpai laut supaya tidak terbuka.
5. Letakan sedikit minyak bijan diatas tangan dan sapukan di atas gulungan yang telah siap.
6. Sapukan sedikit minyak bijan pada pisau bila nak potong.

Selamat mencuba!  ^____^

Asal Usul Perkataan "Hello"

Hola everybody..
May you have a wonderful weekend. ^___^

Korang kenal dengan Alexander Graham Bell tak?? Hehehe.. Aku tau semua orang kenal, even budak sekolah rendah pun kenal siapa si Bell tu, pencipta telefon yang pertama didunia. Yup, hari ni aku nak cerita pasal Telefon, Bell, dan hal-hal yang sekutu dengannya.

Beberapa hari lepas, Manager aka bos department aku ada share satu info pasal asal usul perkataan 'Hello'. Merujuk kepada cerita dia, perkataan 'Hello' tu berasal dari nama isteri si Bell tu, Margaret Hallo. Oleh sebab setiap kali bila telefon isteri dia, dia akan cakap 'Hallo', maka terlahirlah perkataan 'Hello' tu.

Tiba-tiba je aku jadi musykil, ye la menurut pembacaan aku beberapa tahun lalu, antara ingat-ingat lupa. Si Bell ni bila telefon orang dia akan sebut 'Ahoy' dan bukannya 'Hallo'. Ermm.. Tapi aku takda la bagitau bos aku, aku diam-diam je, mana tau kalau aku tersalah baca ke. Jadi, untuk memastikan hal itu, aku terus google.

*Pertama sekali nama isteri Alexander Graham Bell ialah Mabel Gardiner Hubbard, bukan Margaret Hallo.



Alexander Graham Bell



Mabel Gardiner Hubbard



Sumber/Fakta:

1. National Public Radio, 1999 (Host: Robert Siegel)

Allen Koenigsberg is a professor of classics at Brooklyn College and an expert in the life of Alexander Graham Bell's rival, Thomas Edison. He says the two great men had different notions about how to let a caller know that you'd picked up the phone.

Professor ALLEN KOENIGSBERG:
When Bell invented the phone, he didn't use 'hello' at all. He used it twice, 'Ahoy. Ahoy.'. And apparently he was the only one that used it, because I've never heard anybody to this day say, 'Ahoy'. And Bell was not even in the Navy, so I don't know why he insisted on using a call that way. But if you study the origin of the word 'hello', which may come from 'halloo', is the call of a ferry boat operator, and you call then over when you want a ferry boat to come to your doorstep. So, the word may have come from that.

2. Wikipedia

The use of Hello as a telephone greeting has been credited to Thomas Edison, according to one source, he expressed his surprise with a misheard "Hullo". Alexander Graham Bell initially used "Ahoy" (as used on ships) as a telephone greeting.

Melalui kebanyakkan sumber yang aku dapat, ramai yang mengatakan bahawa Alexander Graham Bell menggunakan "Ahoy" sebagai kata pembuka bicara dan orang yang diberi kredit atas perkataan Hello itu ialah Thomas Edison hanya gara-gara salah dengar.

Akhir sekali, aku ada terjumpa sesuatu yang aku rasa lucu (baca sumber kat bawah). Mungkin ini yang dimaksudkan oleh bos aku. Hahah.. Sabar je la, tapi aku tak pasti akan kesahihannya. Apa-apapun, ini sekadar untuk perkongsian bersama, tambah ilmu la katakan. Hehehe..

Sumber: Forum Bharat Swabhiman (By: Anil)

In our daily life we are causally using the word "hello" while answering the phone calls. Actually the word "hello" came into existence by Alexander Graham Bell, the inventor of telephone. Hello is the name of Alexander Graham Bell's girlfriend called Margaret Hello. We might have forgot Alexander but not his girlfriend.

P/s: Yoboseyo?? (Korean style) Heheh.. Tak kisah la Hello ke, Holla ke, yang penting SOPAN. Dan sebagai orang Islam macam kita, adalah lebih elok jika kita cakap 'Assalamualaikum..'

Tambang ke Bali, Indonesia

Hola...

Aku nak share something nih.

Beberapa hari yang lepas, kakak ada bagitahu aku, tambang penerbangan pergi balik ke Bali dari Medan, Indonesia Rp. 2,700,000.00 per orang (tak pasti dari syarikat penerbangan mana), kalau ditukarkan ke ringgit agak-agak dalam RM900 lebih jugak la. Apa??? RM900 lebih?? Aduhh.. Tiba-tiba je aku rasa nak demam, mana taknya, tambang je sebulan gaji aku, nanti kalau ke sana, takkan nak siapkan duit tambang je kan. Duit penginapan lagi, makan-makan lagi, ole-ole lagi. Akhh.. Koyak poket aku, hehehe..

Uitt, jangan salah faham pulak, bukan aku yang nak ke Bali, kakak aku yang nak kesana. Inshaallah kalau takda aral melintang tanggal 21 ni dia berangkat la. Niat hati memang nak ikut, tapi.. Faham-faham je la.. Hikhikhik..

Berbalik kepada cerita tambang tadi, tiba-tiba je aku teringin nak tau jarak Bali yang sebenar-benarnya, dan dengan berbekalkan pengetahuan yang terlalu cetek ni, maka dengan rela hati aku pun google la pasal tempat yang namanya Bali nih.

Berdasarkan peta lokasi, baru aku sedar bahawa sesungguhnya Bali itu memang jauh dari Medan dan kedudukannya atas lagi dari Pulau Jawa. Ermmm.. Patut la tambang mahal.


Peta Bali (Zoom out)

Peta Bali (Zoom in)

Aku cuba juga check dengan AirAsia, mungkin ada tambang murah. Tapi ternyata, AirAsia tidak menyediakan perkhidmatan penerbangan dari Medan ke Bali apatah lagi Penang ke Bali. Nasib, nasib..

P/s: Selamat bercuti kakak! Jangan lupa beli ole-ole buat adikmu ni ya.. Hehehe..

Interesting Game

Hallo friends,

Pagi ni department aku ada meeting. Bukan meeting sangat la, it just a short brief dari dua orang colleague yang attend training kat Gurney Hotel minggu lepas. Tajuk training tu, "Shipping Cost Reduction". Dah nama pun Cost Reduction kan, jadi secara umumnya ia berkaitan cara-cara untuk mengurangkan kos, terutama sekali untuk proses yang melibatkan Import Export. Overall, briefing tu ok, sebab kebanyakkan pendapat yang diberikan memang dah praktik, jadi takda masalah untuk faham topik ni.

Selama 30 minit berdiskusi, cuma satu bahagian je yang menarik perhatian aku. Kami diberi selembar kertas yang tertera nombor 1 hingga 54 dimana susunannya berserak dengan saiznya yang berbeda. Kami dikehendaki menanda nombor-nombor itu mengikut turutan yang betul.

Sempat juga la anak mata aku berpinar cari nombor-nombor tu, tambah-tambah lagi bila bos aku bising sebab dia tak dapat nak cari. Hey, memang mengganggu konsentrasi betul! Hahaha..

Actually untuk first timer, selalunya mereka akan ambil masa average 3 ke 4 minit untuk selesaikan permainan. Tapi bila dah tau formula, cepat je siap, tak sampai seminit pun, sebab yang betulnya nombor-nombor tu dah berada dalam turutan, cuma kita je yang tak perasan.

Nak cuba main tak? Contoh game ada kat bawah ni. Saja nak share, sebab aku rasa permainan ni agak menarik.

Tujuan permainan:

Menguji tahap ketelitian dalam membuat perancangan kerja supaya masa yang diambil lebih pendek.

Cara Permainan:

1. Tandakan semua nombor mengikut turutan yang betul. Do not cheating ok.

2. Catat masa yang diambil untuk menyelesaikan permainan.

P/s: Nak tau formula?? Meh, meh.. Hehehe..

Petua Hilangkan Batuk

Hi semua..

Baru lepas lunch dan sekarang aku curi-curi buka blog. Tengah hari tadi aku sempat makan satu biji karipap, satu biji cekodok dan satu biji ubi kayu goreng. Waaa.. Banyaknya aku makan hari ni, tapi tak apa lah, asalkan perut kenyang itu dah cukup baik. Alhamdulillah...

Tadi ada rakan sekerja aku yang mengadu selsema, kasihan pulak aku tengok dia. Bukan setakat selsema, tapi batuk pun dah mulai kedengaran. Nak buat macam mana, dia pun memang jenis yang antibody lemah sikit. Pantang orang bersin, dia lah orang pertama yang akan terjangkit virus tu. Aku ada suruh dia telan Vitamin C, dia cakap dia dah cuba, tapi tak berkesan. Lepas tu tiba-tiba aku teringat cara kakak aku hilangkan batuk waktu dia demam 3 minggu lepas.

Lemon & Kicap !

Yup, melalui pemerhatian aku, itu la ubat terbaik untuk menghilangkan batuk. Mana taknya, masa kakak aku demam hari tu, satu botol Wood's dia telan tapi batuk macam tu jugak, once dia makan lemon dengan kicap, dalam 2 hari je terus baik. Memang berkesan! Dan tahniah untuk kakak aku, dia memang bijak untuk hal-hal yang macam ni.

Bahan-bahan:
1 biji Lemon
Beberapa titis Kicap Cair Manis

Cara-cara:
Potong lemon kepada 6 bahagian (ikut saiz buah, jangan terlalu besar, nanti tak pasal-pasal berulang alik masuk jamban). Titiskan kicap diatas lemon yang telah dipotong kecil itu, berapa banyak nak titis terpulang pada anda, agak-agak je supaya jangan terlalu masam, tapi jangan terlalu manis pulak, bahaya. Akhir sekali makanlah lemon itu perlahan-lahan, cara makan sama macam anda makan buah oren. jangan gelojoh sangat, dikhuatiri tercekik.

Waktu makan:
3 kali sehari selepas makan.

Sekian, terima kasih. Selamat mencuba!

P/s: Untuk rakan sekerja aku yang batuk-batuk tu, semoga cepat sembuh ya.

Terberanak Lagi

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera semua..

Nak bagitahu sikit ni, akhirnya terlahirlah satu lagi blog yang tak berapa nak complete ni. Haaa.. Terkejut ke? Ingat apa tadi? Terberanak anak dugong eh? Hehehe.. 

Rasanya masuk ni dah tiga blog dihasilkan, tapi satu pun takda yang tetap. Harap-harap yang ni dapat bertahan dan memberikan info yang berguna dan bermanfaat kepada anda sekalian (Fuhhh.. Dah macam pengacara rancangan Malaysia Hari Ini pulak).

Sekian, terima kasih.

Enjoy!